Хек Филе с/м. без шкіри, без кісток
340 ₴/кг
Показати оптові ціниМінімальна сума замовлення на сайті — 3 000 ₴
- В наявності
- Оптом і в роздріб
- Код: Суха Заморозка !
- +380 (99) 205-79-69
Філе Хека 100 - 120 грам без шкіри свіжоморожене без льоду (grassion).
Филе Хека ( Мерлузи ), Аргентинський, перекладинка, глазур до 10%.
Належить до тріскових риб. Хек Живить біля берегів Північної Америки від проливання Белл-Айл догамічних островів. Хек давно визнаний найкращим представником тріскових порід.
У продажу найчастіше буває морозиво філе (сухої заморожування й у глазурі), а також потрошені заморожені тушки з головою й без неї. Свіжий хек має властивість досить швидко втрачати смак і аромат. Швидке замороження допомагає уповільнити/затримати цей процес. Хек використовується в дієтичному та дитячому харчуванні. Завдяки легкій засвоюваності та гарному смаку хек корисний для всіх. Його можна смажити, варити, готувати на парі та запікати в духовці. З хека виходять чудові холодні закуски, перші та другі страви. М'ясо хека містить мало кісток і підходить для приготування котлет та інших виробів із фаршу.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Країна виробник | Аргентина |
| Тип | Морська риба |
| Вид продукції | Свіжоморожена риба |
| Вид риби | Хек |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага | 7 |
- Ціна: 340 ₴/кг