Країна походження: Чилі. Дикий Кижуч.
Вага : 2,.700кг - 4.100 кг Гармата патранна.
Свіжоморожений Кижуч. Великі тушки без голови. Вага кожної від 2,7 до 4,1 кг. Шоковий метод заморожування без льоду. Не містить консервантів.
📌- Червоне м'ясо Кижуча багате на Омега-3 поліненасичені жирні кислоти, містить вітаміни групи ВВ, а також необхідні для організму мінерали - молібден, фосфор, кальцій, хлор, залізо, магній, фтор, калій, хром
📌 - Велику тушку краще порізати на акуратні стейки та обсмажити на грилі, подавати слід з соусами і свіжими овочами. Рекомендуємо також філетувати та засолити, а з хребта та хвоста приготувати ароматну й наваристу юшку. Окремі шматочки запікають в духовці з сметанаю та зеленню.
📌 Кижуч с/м без голови 1,7кг - 4,1кг - вага 1 тушки.
Інформація для замовлення
- Ціна: 580 ₴/кг




