Палтус Холодного Копчення Спинка

Палтус Холодного Копченнячастина туші: Спинка, виготовляється тільки Под Заказ !, вагою приблизно -1,2 кг, виробляється на натуральних трісках фруктових дерев. Палтус — північна морська риба, яка часто трапляється на прилавках у різних видах. Смачний і вкрай корисний продукт давно полюбився кухарям.

Палтус холодного копчення  — головна страва будь-якого святкового столу. Величезна рибина, як їжа для людини, має незаперечні переваги перед іншими собі подібними мешканцями морів. Вона складається практично з одного ніжного та смачного м'яса, що має велику калорійність, у ній майже немає кісток. Простота лову, досить велика густина та розміри особин визначає її середню цінову планку. Риба дуже корисна. У печінковому жирі палтуса міститься вітаміну А у 200 разів більше, ніж у риб'ячому (тресковому) жиру. М'ясо містить цінні кислоти Омега-3, 7 амінокислот, мікроелементи селену, фосфору, кальцію, калію та магнію, вітаміни А, Е та D.
Регулярне вживання в їжу палтуса здатна уберегти від розвитку хвороби Альцгеймера та від втрати зору. А ще ця риба надзвичайно смачна. Страви з неї готуються просто та швидко. Копчення в домашніх умовах не створює особливих проблем і, на відміну від інших термічних оброблень, зберігає всі корисні речовини та властивості в повному обсязі.

ПЕРЕЙТИ НА НАШ САЙТ:    WWW.OCEANSHOP.COM.UA