Палтус із/м тушка без голови, без шкіри. Уп.10кг

Палтус Тато ( Молоденький ) от 100 гр - 300 гр , свіжоморожений. Без шкіри та без голови.

 Паковання вагове: Ящик від 10 кг до 12 кг.

Палтус — це делікатесна риба, яку подають у найкращих ресторанах столиці як фірмову страву. А все тому, що філе палтуса має ніжний солодкуватий смак,  гарну текстуру, дуже соковите та в ньому практично немає кісточок. 

Пропонуємо приготувати преміальну рибу вдома. Вона виловлена в Норвегії, а завдяки шоковій заморозці зберігає свіжість і свою харчову цінність. Гармата Палтуса вже очищена та продається без голови, вам залишається розморозити її та відправити в духовку цілком або приготувати на сковороді. Шеф-кухаря елітних ресторанів замовляють саме тушки, оскільки вони зберігають щільну текстуру філе.  

Корисні властивості   

Ваш організм отримує жирні кислоти Омега-3, які запобігають інфаркту та інсульту, а також амінокислотам, що захищають організм від онкологічних захворювань. 

Через нікотинової кислоти, яка міститься в ньому, розширюються дрібні судини, а це покращує циркуляцію крові головного мозку. Завдяки лейцину відновлюється пошкоджена м'язова тканина та зміцнюються кістки.